Josefina y Mañoso conversan con nuestro amigo Doc de la Fuente sobre el equilibrio entre estilos de vida, alimentación cetogénica, calidad del sueño, ritmos circadianos, ciclos y procesos naturales versus el ritmo de vida actual; anabolismo y catabolismo, estacionalidad de alimentos, ganancia de músculo y cetosis, ayuno intermitente, flexibilidad para comer ciertos carbohidratos según el contexto y la condición metabólica de cada uno, saturación, permeabilidad y salud intestinal, inflamación y mucho más.

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