Mañoso entrevista a Carolina Araya para que nos cuente sus experiencias con la alimentación baja en carbohidratos y la estrecha relación con la fertilidad y embarazo, en particular por su historial en el tema.

Carolina comenta sus pérdidas, los tratamientos fallidos que vivió para tratar de quedar embarazada, el impacto psicológico y económico, las consecuencias de las hormonas y otros efectos adversos como hambre continua, sueño, cansancio, depresión, etc.

Desde el cambio de alimentación ha notado muchas mejoras en todos estos aspectos, además de la baja de peso, mejora del acné y calidad del cutis, aumento de energía; la importancia del magnesio y la sal para evitar calambres, como se reguló su menstruación y los síntomas fueron menos graves, después de unos meses logró quedar embarazada naturalmente, tuvo diabetes gestacional y logró llevarla controlada midiendo glicemia y cetonas, llegó a término y nació su bebé en las mejores condiciones.

Viendo los resultados de Carolina, su mamá también hizo el cambio alimenticio, mejorando su asma, bajando de paso y experimentando muchos otros beneficios que entrega la alimentación baja en carbohidratos.

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