Puedes preparar varios y congelarlos, cuando quieras comerlos los sacas y los pones en la tostadora y listo.
INGREDIENTES:
📌2 huevos
📌1 cda de harina de almendras
📌1/2 taza de mozzarella rallada
📌Sal de mar
📌Pizca de polvo de hornear
📌Spray para engrasar la wafflera
PREPARACIÓN:
1️⃣Calentar la wafflera.
2️⃣Batir los huevos, incorporar la sal, polvo de hornear y harina, mezclar bien.
3️⃣Engrasar la wafflera y poner la mitad de la mezcla para la mini wafflera. Salen 2 waffles.
4️⃣Rellenar y disfrutar, yo los rellene con pollo desmenuzado con mayonesa y tocino.